吃得放心，是百姓生活最基本也最重要的需求之一。作为掌控菜篮子商品流通供应的大型国有企业，也是省市二级农业龙头企业的温州菜篮子集团，义不容辞地承担起食品安全这一重任。
要让百姓吃得放心，不是简单的一句话。菜篮子集团为此使出浑身解数，设起多个检验“法宝”，从源头上控制食品质量，竭尽全力为百姓打造一个放心满意的大“菜篮子”。
肉品检验检疫，对“放心肉”的合格上市起着关键的作用，也是“放心肉”质量保证的一道重要环节。由温州菜篮子集团定点屠宰的生猪，需要经过14道检验检疫“卡”和33道屠宰加工程序。除厂部自检外，市农检部门也入驻加强把关。
而在菜篮子集团的食品安全检测中心里，可以看到很多大小不一的瓶瓶罐罐，别看它们这么不起眼，却是高、精、尖的检测设备之一，对于在市场上流通的各类蔬菜、熟食产品、禽肉类、水产品、米制品、豆制品、蛋品类等，都可以进行检测。
仅去年，食品安全检测中心在市场蔬菜、副食品流通领域，共检测蔬菜、副食品达58706批次，检测出不合格商品5113批次，合格率达91.29%。 |
